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敬老の日～こころの杜～
2017.09.19
特別養護老人ホームこころの杜
イベントレポート
こんにちは！
昨日は敬老の日ということで、こころの杜栄養科職員総出で
昼食を作成しました(^O^)
今回はお品書きと敷紙も用意しました。
常食とムース食のお弁当です。きれいに美味しく出来ました(^_-)-☆
今年の献立は
「赤飯」「そうめんのお吸い物」「金目鯛の照り焼き（かまぼこ、厚焼き玉子、はじかみ）」
「炊き合わせ（寿高野豆腐、六角里芋、花形人参、いんげん）」「あんみつ」
でした(#^^#)
常食のお弁当に入っているかまぼこは、
なんと職員がひとつひとつ飾り切りしたんです！！！！！
時間はかかりましたが、
「食べるのがもったいない～」「すごいね～」と大変喜んでいただきました。
見た目も味も大好評で、とても嬉しかったです(^O^)
皆様がいつまでも健やかに楽しい毎日を過ごせますように。
【こころの杜栄養科 渡部結衣】