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なつかしの ♡
2018.03.14
特別養護老人ホームかりんの里
イベントレポート
春めいた陽気の今日この頃ですが、2月後半の雪が少し落ち着いてきたこの日、
デイサービスセンターかりんでは料理企画を行いました!
さあ、これはなにを切っているのでしょうねえ?
「これだけで食べてもおいしいんだけどね~」
なんてお声が聞こえてきましたよ^^
刻んだものをフライパンで炒めます!!
香ばしい、いい香りがしてきます💛
そしてこちらでは男性陣が頑張っております!
すごく手にくっついておりますが・・・頑張ってこねております!
先ほどの具材を生地で包んでいきます。
さすが皆さん、慣れた手つきできれいに包んでいます♪
職員も一緒に包みました(^^)/
さあ、こんがり焼き目が美味しそうなおやきが出来上がりました!!
中身は野沢菜とあんこをご用意しました。
野沢菜とあんこ、どちらもとても好評でした^^
料理企画を通じて昔から馴染みのあるおやきを作る事により、お客様からも
「懐かしかった~」「若い人たちと一緒に作るのが楽しかった」とのお言葉を頂きました。
今後もデイサービスセンターかりんではお客様がワクワクするような行事、企画を行っていきたいと思います☺
デイサービスセンターかりん 山田千尋