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オムライス作り ～特養 ねむのきユニット～
2018.06.18
健康倶楽部つどい
イベントレポート
６月１３日にねむのきユニットにて昼食にオムライスを作りました。
栄養科の職員が目の前でオムライスを作るということでお客様も楽しみにしておられました。
いざユニットのキッチンにて、栄養科の職員がケチャップライスから作り始めると、野菜を炒める音とケチャップのいい匂いがユニット中に広がって、皆さん「まだかまだか」とそわそわしておりました。
そして、ライスを卵に乗せ、一つ一つ丁寧に作って下さり、その出来栄えにお客様も笑顔を見せ、嬉しそうに食べておられ、職員もお客様と一緒にオムライスを食べました。
いつもと違う食事をするということは、お客様にとってすごくうれしいことで、楽しみでもあるんだなと感じました。
平成３０年 ６月１８日 健康俱楽部つどい 特養 勝又駿一