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おやつ作り ~つどい あすなろ~
2019.06.25
健康倶楽部つどい
イベントレポート
6月18日 お客様より「甘い物が食べたい」と希望があり、お菓子を作りました。
作ったのは、どら焼きとプリンです。
今回はお客様と一緒に作りました。お客様からは材料を混ぜるお手伝いをしていただきました。
「オレは昔は家でいろんなものを作って、食べてたんだ」
と昔の家事の事を職員に話をして下さったり、
別のお客様からは作っている様子を見て、
「これから何作るの?」
と尋ねてこられ、職員がどら焼きですとお伝えすると、「そうか、うれしいな」と喜んでおられました。
ホットプレートを使って生地をお玉ですくって伸ばし、焼き始めると、お客様が
「焼いているところを見たい!」
と仰られたので、近くでご覧になってもらいました。
「上手に焼くね」と職員をほめてくれました。
生地を焼いた後、1枚に小豆とホイップクリームを載せて、もう1枚を使って挟んでどら焼きにしました。
どら焼きを食べれないお客様には、一緒に作ったプリンを提供しました。
皆さんに提供して、食べてもらうと、
「いやあ、美味しい!あんた作るの上手だね」
「本当に美味しいよ。作ってくれてありがとう」と皆様喜ばれておりました。
今後も、お客様の希望に沿って企画を計画していこうと思います。
作成日時:2019年 6月 22日(土曜日)
作成者;健康俱楽部つどい 特養 勝又駿一