7月の行事☆こころの杜

2019.07.22

特別養護老人ホームこころの杜

イベントレポート

こんにちは(*^_^*)

こころの杜で7月に行った食事企画をご紹介します🌠

 

〖七夕流しそうめん〗

ユニットに竹を設置し、流しそうめんを行いました。

皆さんそうめんを取ることに必死で、全然カメラを見てくれませんでした…

天ぷらもユニットで揚げ、出来立てを召し上がっていただきました。

そうめんも天ぷらも大変好評でした!!

 

 

〖パフェ、ホタテ焼き作り〗

「ホタテを食べたい!」

その要望についにお応えすることができました(*^_^*)

 

パフェもみんなで作りました。美味しくできました!

 

 

〖お誕生日に大福を!〗

大福が大好きで食べたいけれど、柔らかくないと食べられない…

そんなお客様のために栄養科で試作を重ね、ついに柔らかい大福が完成しました!

見た目は大福そのものですが、周りの生地が柔らかく、ゼリー状のためとても食べやすいです。

こちらを提供したところ「美味しい~」と2つも召し上がってくださいました。

これからも栄養科一丸となり、

お客様の「食べたい!!」の声にお応えしていきたいと思います☺

 

【2019年7月22日 特別養護老人ホームこころの杜 栄養科 田村結衣】