さくら館 🌸お正月🌸

2021.01.08

特別養護老人ホームさくら館

イベントレポート

🎍新年明けましておめでとうございます🎍

2021年もよろしくお願いいたします🐄

さくら館では、本年も阿比留機能訓練士お手製の鳥居が設置されました！

きれいなお花も飾り、晴れやかな気持ちで新しい年を迎えることができました。

元旦と2日は、昼食におせち料理をご用意しました。

栗きんとんや黒豆、伊達巻や紅白なますなど、お正月らしいメニューはもちろん、お客様から人気のあるネギトロや天ぷら、お赤飯などを取り入れたおせち料理となりました。

両日とも、お客様には大変喜んでいただくことができました✨

1月8日は、スイーツチョイスデー🍰でした。

今回のメニューは、こちらです。

・ケーキ2種盛り（カプチーノ＆ラズベリー）

・りんごのロールケーキ

・コーヒーゼリー

・水羊羹

下期の嗜好調査から、お客様からご要望が多く聞かれたケーキをメインに、メニューを決定しました。

『2つ食べられるの！？本当にいいの？うれしい日だわ～🎵』

『どれにしようか迷っちゃう！』

『甘いものは、なんでも美味しいのよ✨』

『あんこが好きって言ったら、今日羊羹が食べられたわ😌』

と、今回も大好評でした(*^_^*)❕

昨年以上に感染症予防を徹底し、食を通してお楽しみいただける機会を大切にしてまいります。

（特別養護老人ホームさくら館　管理栄養士：西原）

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