アルマ美浜『海鮮イタリアン』!!

2018.10.06

特別養護老人ホームアルマ美浜

イベントレポート

アルマ美浜の栄養科各スタッフによる企画も、お客様、スタッフに恒例となってきました。

9月25日はついに!根本管理栄養士による企画「海鮮イタリアン」です!

ちなみに、イベント食ではありませんが、9月のイタリアンメニュー第1弾、12日の「カルボナーラうどん」も絶品でした(^^)

今回も舌の肥えた多くのお客様が「イタリアンって!?どんなの?楽しみ!」と「栄養科だより」に見入ってました。

そして…

皆様ビックリです。

「サーモンってシャケか?」「箸でいいの!?」「初めての食べ方だけどすごく美味しかったよ」等々、楽しいランチとなりました(^▽^)

シャンメリーも「甘くて美味しいー」と喜んでくださいました。

9月は「敬老会」もあり、栄養科はフル回転だったと思いますが、持ち前のチームワークで、お客様の為に頑張ってくれました。

本当に美味しかったです、ご馳走様でした!!

10月は今年の新卒、三富管理栄養士による企画「秋の味覚御膳」です、お楽しみに!

(2018年10月6日 苗場福祉会 特別養護老人ホーム アルマ美浜  多田 智子)