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💕ハッピーバレンタイン💕
2020.02.22
アルシェふるまち
イベントレポート
２０２０年２月１４日（金）
バレンタインデーという事でチョコレートを使ってチョコレートムースを提供しました。
グループホームでは、チョコレートムースにトッピングするためにクッキーも作成しました。
お客様に型抜きをしていただいている様子です。
好きな型を選んでいただき、天板の上に並べていきます。
「やっぱりハート型がいいかしらね」
「星もかわいいわよね」
・・・と楽しそう。
一通り抜きおわると、「もう一回できるんじゃない？」と
切れ端の生地を丸めてもう一度伸ばし始めるお客様もいらっしゃいました。
その様子をみて、他のお客様も真似し始めて、人数分よりたくさんできました。
栄養科で焼き上げて、チョコレートムースに乗せて完成です。
こちらが完成品。
「みなさんが作ってくださったクッキーですよ」とお声がけすると「意外とうまくいったわね」と嬉しそうな様子。
楽しいバレンタインデーでした(^^♪
（2020.2.14 アルシェふるまち 栄養科 八木咲絵・羽田岳子）