たけのこの季節 グループホームひまわり

2020.05.31

グループホームひまわり

イベントレポート

お客様のご家族様からたけのこの差し入れをいただき、みんなで皮むきをしました。この季節ならではの風物詩です。

たけのこと言ってもこの辺りでは山たけのこ(根曲がりダケとも言う。正式名称はチシマザサ)です。

たけのこは一通り芽や葉の山菜が終わり、比較的遅い山菜となります。今年はコロナ禍の影響でバタバタしているうちに、あっという間に山菜が終わってしまうなという感じです。

やはり、山菜はいいですね。みんなでこうして作業していると昔を思い出して心が和みます。

(2020年5月31日 グループホームひまわり 岡村昌幸)