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手作りティラミス提供☆～特別養護老人ホームくりの木～
2021.12.02
地域密着型複合施設 くりの木
イベントレポート
11月の栄養科おやつ提供は…
ティラミスです！！
９月に行った嗜好調査で、ケーキを食べたいという
声をいただいたため、初挑戦💪
ティラミスの上にあるチョコの飾りも
栄養科の手作りです！
生クリームにはマスカルポーネだけでなく、
ヨーグルトも混ぜることで、甘さ控えめで
食べやすく、価格も抑える事が出来ます！
ご家庭でもぜひやってみてください(^^)
「毎日食べたいわ」「美味しくてすぐ食べちゃった」など
嬉しい声を沢山いただきました。
来月もお楽しみに！
特別養護老人ホームくりの木
撮影場所：小規模多機能型居宅介護マロニエ
撮影者：高橋 文責：坂詰