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1月行事食
2022.01.09
雪あかり
イベントレポート
雪あかりでは1月1日(土)にお正月弁当、1月3日(月)にバラちらし寿司を提供しました。
<お正月弁当メニュー>
赤飯
すまし汁
金目鯛の照り焼き
五目玉子焼き
紅白なます
寿かまぼこ
かずのこ
きんとん
黒豆
煮しめ
♪お客様のご様子♪
〈バラちらし寿司メニュー〉
バラちらし寿司
味噌汁
塩昆布和え
ようかん
♪お客様のご様子♪
お客様からは、「種類がいっぱいでおいしい」「感動して泣いちゃった」
「こんなにたくさんありがと」「まさかおせちが食べられるなんて!」
「今日は豪華だね」「手が込んでるね」「見た目がきれい」
「もう全部食べちゃった」「おかわりが欲しいくらいだね」
等のお言葉をいただきました。
今年初めての行事食でしたが、
職員一同で協力し、無事にお客様へ提供することができました。
日々の食事や、次の行事食もお客様に喜んでいただける食事を提供させていただきます!!
(社会福祉法人苗場福祉会 雪あかり栄養科職員)