年越し・新年行事食🎍~特別養護老人ホームくりの木~

2022.01.17

地域密着型複合施設 くりの木

イベントレポート

新年あけましておめでとうございます。

2022年もよろしくお願い致します。

くりの木で提供した大晦日・正月の

行事食を紹介します!

 

 

 

 

 

12月31日昼の年越し行事食です。

アンケートでお刺身を食べたいというお客様が

多かったため、取り入れました!卵豆腐も手作りです!

 

 

 

 

 

12月31日夕は、年越しそばがメインの行事食です。

デザートは甘酒風味で年の瀬感を出しました🍶

 

 

 

 

 

 

1月1日昼の正月御膳です。

紅白なますやだて巻きなど、おせちの盛り合わせが

メインとなっています。デザートは、餅風ムースという

商品を使用したため、ソフト食の方も召し上がることができます。

 

 

 

 

 

1月1日夕は、チーズが乗ったハンバーグがメインの

洋風ディナーです。生果物が食べたいという声も頂いたので、

提供頻度の少ないメロンを提供しました🍈

 

2022年も栄養科一同、お客様に喜んでいただけるよう

努めて参ります。インスタグラムも随時更新中です。

ぜひ『naeba_kurinoki』で検索をお願いします🔎

 

特別養護老人ホームくりの木

撮影者・文責:坂詰