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さくら館 🌸敬老の日御膳🌸
2022.09.26
特別養護老人ホームさくら館
イベントレポート
９月１８日に敬老会が行われた翌日、昼食では敬老の日御膳をご用意いたしました😄！
いつも献立をチェックしてくださっているお客様からは・・・
『この日～、美味しいの出るんだよね！？ た～のしみにしてっから(≧▽≦)！』と、お声をかけていただいておりました。
そんな当日のお食事はこちらです★
🍁敬老の日御膳🍁
赤飯
すまし汁
秋野菜の天ぷら≪蓮根、秋ナス、さつま芋、海老≫
カニあんかけ茶碗蒸し
炊き合わせ ≪湯葉巻きに南瓜、しいたけを添えて≫
果物 ≪旬の巨峰、豊水≫
『すごいボリュームだねぇ！！』
『天ぷらたくさん食べたいって思ってた✨』
『こ～の茶碗蒸し、うんまいな～(*^▽^*)！！』
『ぶどうも梨も、毎日食べたい。あまいね～♪』
『今日が出勤でよかった～！！！』と、職員からも喜びの声が聞かれました。
次月以降も、お食事を通してお楽しみいただけますよう、厨房と協力して献立内容を検討してまいります★
（特別養護老人ホームさくら館 管理栄養士：西原🍙）