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アルマ美浜!夏~秋にかけての企画を一挙ご紹介!
アルマ美浜!夏~秋にかけての企画を一挙ご紹介!
2022.10.13
特別養護老人ホームアルマ美浜
イベントレポート
千葉県の東京湾に面した稲毛海岸近くにある
アルマ美浜
🌴8月は潮風と共に照り付ける太陽が降り注ぎます🌞そんな暑い夏を乗り切るスタミナをつけて頂こうとさまざまな企画を実施致しました!
◎勝浦タンタン麺
千葉のご当地ラーメンから今やカップラーメンになるほどの全国区の地域ブランドに成長した勝浦タンタン麺!今回は“中華の達人”見形調理師が担当しました。たっぷりの特製ラー油と共に、オリジナルスープの勝浦タンタン麺をご提供。「辛さがくせになるね」とのお言葉も頂きました。
玉ねぎとたっぷりのひき肉
特製ラー油をたっぷりと!
◎二の丑 ひつまぶし膳
本来であれば8/4が二の丑ですが、残暑を乗り切って頂こうと9/16に二の丑と題し、ひつまぶし膳をご提供させて頂きました。
うなぎの蒲焼を直前で、直火で炙り香ばしい香りが立ち込めます。
◎秋分の日 栗ごはん
昼と夜の長さがほぼ等しくなる季節の節目にあたる「秋分」。旬の栗を使った栗ごはんや秋野菜の寒天寄せ、菊花入り甘酒をご提供させて頂きました。
これから秋が深まり冬本番を迎えます。お客様が元気でお過ごしになれるよう、身体や腸を温めるメニューも取り入れて参ります。乞うご期待下さい。
(2022年10月13日 特別養護老人ホームアルマ美浜 根本)
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