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🌰秋といえば栗❢❢🌰 ～ 純恵の郷 デイケア～
2022.11.15
純恵の郷
イベントレポート
🌰 秋のモンブラン作り体験❢❢ 🌰
今回は栗を使ったモンブランを作りました。お菓子業界の中では『ショートケーキ・プリン・シュークリーム』と並んで、洋菓子の四天王と呼ばれているそうですよ～～🤭
モンブラン作ったことがある人～～⁉
「買って食べた事しかないよ～～」
マロンペーストを絞りに入れて形作りました。いざ、実践‼
「柔らかいクリームと違ってマロンペーストは少し固くて、絞りに入れると中々出てこなくて大変😖」
「お菓子作りも楽しいね(^^♪」
「モンブランってどんな形だっけ🤔」
完成!! ⭐パチパチ⭐
「お店みたいな味だね！！」
「土台のビスケットもおいしかった～どこで買ったの」
皆さん自由な発想で形を作ってくれました。どれも美味しそうでした😋😋
2022年11月7日 介護老人保健施設純恵の郷 通所 田﨑・宮下