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ぼた餅を作りました
2018.03.13
地域密着型複合施設 くりの木
イベントレポート
春のお彼岸には少し早いですが、、、
小規模多機能型居宅介護マロニエにて、お客様と一緒にぼた餅をつくりました。
柔らかく炊いたご飯を、すりこぎ棒でつぶします。
みなさん、お料理上手でとても手際がよいですね♪
食べたい量のご飯を手に取り、ぼた餅の形を作ります。
大きさは人それぞれ、可愛らしいサイズのぼた餅ができそうです。
完成したぼた餅は左から、きな粉・あんこ・ゴマの3種です。
どれもとってもおいしそう~♡♡♡
早速15時のおやつタイムに、いただきました。自分達で作ったぼた餅は、より一層おいしいですね。みなさん、「おいしい~」と笑顔いっぱいです。
職員がお手製ボードで、お彼岸の豆知識を伝えると皆さん興味津々のご様子。
お客様より、「次に作る時はお漬物も一緒だともっとおいしくいただけるわね」と提案がありました。秋のお彼岸は、期待に応えられるよう準備しますね。
(2018年3月13日 苗場福祉会 小規模多機能型居宅介護マロニエ 石川ひかる)