DS認知症予防 おやつセレクト ～デイサービスセンターかりん～

DS認知症予防　おやつセレクト　～デイサービスセンターかりん～

2019.07.12

特別養護老人ホームかりんの里

イベントレポート

現在デイサービスセンターかりんでは、普段の活動の中で認知症予防を目的とした取組みを日々提供しています。薬物治療以外で認知症予防や改善に重要とされているのは、第一に運動、次に頭を鍛える脳トレーニングと言われています。脳トレーニングは１人より、他の人と一緒に行うとより一層楽しくなり効果的になります。また認知症対策には、同時に二つのこと行う状況も効果的と言われています。

今回は、おやつセレクトを行いました。

〇メニューを見て食べたいデザートを自分で選ぶ。

〇メニューや実物を見ながら同席の方とデザートについて会話を弾ませる。

〇実際に運ばれて来たデザートから自ら選んだものを指さし、お皿に移す。

〇職員よりどんなおやつを召し上がったか質問をさせて頂き味や形を思い出してもらう。

以上の点を重視し１日を掛けて進めました。

今回は、4種類のデザートをご用意しました(^^♪

○ティラミスケーキ

○いちごのロールケーキ

○抹茶ロールケーキ

○水まんじゅう（ゆずあん）

メニューを作成し、到着したお客様から見て頂きました。