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白玉団子作り （おやつレク １月）
2020.01.26
アルシェふるまち
イベントレポート
1月26日（日） グループホームでおやつレクを行いました。
本日は「みたらし団子」です。
白玉団子のうえに甘しょっぱいみたらし餡をたっぷりかけたもの、が本日の目標です。
お客様みなさんに団子をまるめていただきました。
「大きいかしら？」「え？そんなに小さいの？もっと大きくてよくない？」
などなど、徐々に調子がでてくるみなさん。
「あらやだ、だんだん大きくなるわ」とサイズも形も個性的なお団子が次々うまれます。
茹で係が必死にゆでております。
「わーーー浮いてきた」と大盛り上がり。
みなさんの手際の良さが発揮され、あっという間にできあがりました。
ひとり何個ずつにしようかしら・・・と悩む盛り付け係。
美味しい！・・・とあっという間にぺろりの皆さんでした。
「お団子やお餅がたべたい」というお声が多かったところで、
白玉団子ではありますが楽しんでいただけた様子。
今度は焼き目をつけて香ばしくしたり、味を変えたり・・・と今後の楽しみも増えました。
お客様もおしるこやごまだれもいいかも・・・と想像をふくらませ、
楽しい午後のひとときとなりました。
（2020.1.26 苗場福祉会 特別養護老人ホーム アルシェふるまち 栄養科 羽田岳子）