さくら館🌸父の日メニュー🌸

2020.06.30

特別養護老人ホームさくら館

イベントレポート

緊急事態宣言が解除となりましたが、まだまだ感染予防が必要な日々ですね。

そんな中でもお食事を通して、お客様に楽しみを感じていただきたい！ということで、

父の日を2回に渡ってお食事でお祝いしました✨

【６月３日：父の日先取りランチ】

メインは握り寿司です🍣🍣🍣

今回のネタは・・・✨

　　●いくら軍艦　　　　　　　　　　　　●ネギトロ軍艦

　　●コーンマヨ軍艦　　　　　　　　　　●玉子寿司

　　●甘エビ　　　　　　　　　　　　　　●サーモン

　　●蒸しエビ　　　　　　　　　　　　　●マグロ

料理長特製、ダシの効いた茶碗蒸しと、すまし汁も一緒にご用意しました。

『今日は一体どうしたの～！？すごいじゃない！！』

　『おいしいわ～！月に2回は出してほしい』

　　『うまいねぇ、嬉しいよ』

　　　『どのお寿司もおいしいな～』

皆様に大変喜んでいただくことができました！

【６月２１日：父の日👨👔】

父の日のメニューはこちらです！！

　●ふっくら軟らか　穴子の卵とじ丼
　
　●すまし汁

　●金平蓮根
　
　●小松菜の胡麻よごし

　　☆お茶菓子☆　塩キャラメルケーキ

『軟らかくておいしいね～』

　『鰻も穴子も大好き。だから嬉しい』

　　『毎日でもいいくらい！』

両日とも、皆様には大変好評でした。

来月以降も、お食事から楽しみを感じていただけるよう、献立を工夫して参ります！

（特別養護老人ホーム　さくら館：管理栄養士　西原）

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