クリスマスおやつバイキング🍰~特別養護老人ホームくりの木~

2020.12.18

地域密着型複合施設 くりの木

イベントレポート

 

雪が降りクリスマスも近づいてきたということで、少し早いですが

クリスマスおやつバイキングを行いました🎄

手作りのショートケーキは皆さんに提供し、その他に【ガトーショコラ、レアチーズパフェ、抹茶ムース、チョコレートムース、きなこミルクムース】の中から1品好きなものを選んでいただきました。

1品しか選べないため、みなさん悩んでいます…

今日は、新潟医療福祉大学から管理栄養士の実習に来ている2人にも手伝っていただきました。
2人が手伝ってくれたショートケーキは、スポンジケーキから手作りした甲斐もあり、
お客様皆さんから大好評でした!

 

「どれにしようか迷っちゃう」「美味しいから全部食べたいわ」と
嬉しい言葉をたくさんいただきました!

次回もお客様に喜んでいただけるよう頑張ります!

(特別養護老人ホームくりの木 栄養科 坂詰陸)