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手作り栗羊羹とムース🌰~特別養護老人ホームくりの木~
2021.09.30
地域密着型複合施設 くりの木
イベントレポート
暑さも落ち着き、秋が近づいてきました。
毎月恒例のおやつレク!
9月は2年目の管理栄養士森林さんが考案しました♪
手作り栗羊羹とムース(抹茶味又は柚子味)を提供しました!
抹茶ムースには黒豆を、柚子ムースには柚子皮を飾りました。
「美味しいものが一番幸せ」「こんな幸せな日はないわ」
「毎日でも食べたい!」「すっごく美味しい!」
と嬉しいお言葉を沢山いただきました☆
次回のおやつレクは10月29日金曜日です。
お楽しみに!
今後もお食事でお客様に幸せを感じていただけるよう、
栄養科一同頑張ってまいります。
(特別養護老人ホームくりの木 栄養科 鎌田葵)