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😃3・4号館リクエスト食
2023.10.28
特別養護老人ホームケアカレッジ
イベントレポート
朝と夜は涼しくなり少しずつ秋らしくなってきました。
今日のお昼は秋のメニューを中心とした3・4号館のリクエスト食です。
内容は「栗ご飯、秋の野菜汁、天ぷら、いとこ煮、りんごゼリー」です。
厨房での準備の様子です。
天ぷらをユニット調理いたしました。
お客様も真剣に見て頂いております😃
今日のお食事ができました!
皆様においしいと言っていただけました!
これからも季節を感じていただけるようなお食事が作れるよう企画して参ります。
特別養護老人ホーム ケアカレッジ
栄養科 笠原
2023.10.26.