サイト検索
サイト検索
🌟5・6号館リクエスト食🌟
2024.11.26
特別養護老人ホームケアカレッジ
イベントレポート
こんにちは🌤
今回は「５・６号館」お客様のリクエストメニュー！
『カツカレー🍛』のご紹介です！
なかなかジャンクですが、たまにはガッツリ学生の頃に戻った気持ちでたくさん召し上がってください😆
綺麗な油の中にゆっくりとカツを入れていき、カリッと仕上げます！
揚げ物の音が遠くにいても聞こえるほどでお客様もその様子に釘付けでした😊
今回は『カツカレー』なのでカレー🍛も盛り付けます！
野菜が柔らかくなるまで煮込んだ特製カレーを出来立てのカツの上に贅沢にかけさせていただき完成です👏👏
食欲をそそる香りに「お腹すいてきたね」「早く食べたい！」というお声もありました😆
老舗で出てくるようなシンプルでガッツリなカツカレーになりました！
お客様からは「いつものカレーと違うねぇ」「（カツが）大きいね」と見た目からでも楽しんでいただけたご様子でした😊
次回のリクエストメニューは DS お客様よりいただいた、クリスマスにぴったりなメニューです🎄
特別養護老人ホーム ケアカレッジ
２０２４．１１．２６
栄養科