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今年は「北北西」！！～ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽｾﾝﾀｰ ﾎﾟﾌﾟﾗ～
2017.02.04
健康倶楽部つどい
イベントレポート
皆さん！ご自宅で願いを込め「恵方巻」を召し上がりましたか？
2月3日にﾎﾟﾌﾟﾗでは、「恵方巻」と寒い日にぴったり「塩ちゃんこ鍋」を作りました( *´艸｀)
手を切らないようにと真剣な表情やとてもうれしそうな表情、いろいろな表情に出会うことができました。
あまりにもよく切れる？包丁なのでネギが・・・
具材を切り終えたら、土鍋でグツグツ
その間に今度は「恵方巻」
巻き寿司にすると「ノリが嚙み切れない！」なんて声が聞こえてきそうだったので、ポプラでは恵方巻風押しずしにしました。
大きなバットにご飯→刻みのり→具材→刻みのり→ご飯の順に入れ上から軽く押して出来上がり！！
カラフルな具材でとてもキレイ !(^^)!
そして、完成した昼食がこちら！
お鍋は、皆さんの前で盛り付けをしました。
沢山の「おいし～い」と押し寿司がとてもボリューム満点で「こんなに食べられない」とうれしいお言葉がたくさん
聞こえてきました (*^^)v
2017年2月4日 健康倶楽部つどい ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽｾﾝﾀｰ ﾎﾟﾌﾟﾗ 桑原 あさみ