🌸お食事会🌸 ～ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽｾﾝﾀｰ ﾎﾟﾌﾟﾗ～

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2017.04.15

健康倶楽部つどい

イベントレポート

4月13日にポプラでは、お花見企画第1弾として調理企画を行いました。

今回は、「山菜ごはん」と「菜花のお浸し」をお客様と作りました。

手順は、こんな感じです！

みなさん、慣れた手つきで・・・
ごぼうのささがきは、早すぎてうまく写真が撮れませんでした(;^ω^)

おいしそうなタケノコと記念撮影!(^^)!

具材の準備ができたらお鍋でグツグツ

煮込んで味をしみこませている間に、お浸し作り！！

とーってもよく切れる包丁でお客様も苦笑い・・・
大きなボールに菜花とニンジンを入れて、「おいしくな～れ！」と魔法をかけてもらいました。

ごはんが炊き上がり、煮込んだ具材を混ぜて・・・

山菜ごはんの完成！

お昼に職員も一緒においしくいただきました。

　　2016年4月15日　　　健康倶楽部つどい　　ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽｾﾝﾀｰﾎﾟﾌﾟﾗ　　桑原あさみ