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秋といえば! その1~DSポプラ~
2017.10.29
健康倶楽部つどい
イベントレポート
秋といえば「食欲の秋!!」
10月18日(水)の午前中に、「けんちん汁」と「おにぎり」作りをしました。
「けんちん汁」は里芋、厚揚げ、大根、ニンジン、白滝、しめじをたっぷり入れて作りました。
材料は、もちろん皆さんに手伝って頂き、あっという間に準備完了です。
しめじは、細かく手でさいてくださいました。
お次は、この具材を鍋に入れて炒めました。!(^^)!
大きな鍋で大変そうだったので、途中から職員がお手伝いをさせてもらいました。
炒め終わったら、あとは煮込むだけ!!
煮込んでいる間に、「おにぎり」を作りました。
混ぜご飯おにぎりと塩おにぎりの2種類を「あっつい、あっつい」と手を真っ赤にしながら
作りました。
おにぎりも出来上がり、けんちんの味もOK?味見もちゃんとしてもらいました( *´艸`)
そして・・・待ちに待ったお昼ご飯の時間!!
職員も一緒においしくいただきました。
そして、食事中のポプラに季節外れの「三人官女」を見つけました( ゚Д゚)
おにぎりが小さく、「少しものたりないかなぁ?」と心配しましたが、けんちん汁が具沢山だったため、
「おいしかった」とおっしゃて下さいました。どこかでは「お腹いっぱいで苦しい…」なんて声も(;・∀・)
「食欲の秋!」を皆さんに楽しんでいただけたようで、良かったです。
2017年10月29日 健康倶楽部つどい デイサービスセンター ポプラ 桑原 あさみ