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花水木恒例『昆布巻き』出来ました！
2017.12.28
健康倶楽部つどい
イベントレポート
今年も花水木恒例の昆布巻きつくりの時期となりました。
昨晩の内から戻した水で戻した昆布を丁度良く切り、半身の鮭切り身を適当な大きさに
切って、昔とったなんとやらで皆さん上手に巻いてくださいます。
全部で57個できました。!(^^)! 皆さん、ありがとうございました。
こたつテーブルの上でカセットコンロでコトコトと時間をかけて煮ます。
鍋に赤い銅のコイル巻きを入れると昆布の色があざやかになるそうです。
出来上がりを冷凍し、来年の新年会で頂きましょう。
おたのしみに～
今年も1年花水木のブログで楽しんで頂けましたでしょうか？
平成30年戌年もGH花水木をどうぞ宜しくお願いいたします。
平成29年12月28日
健康倶楽部つどい GH花水木 小杉 睦