七夕ゼリー  ~かえで~

2018.07.17

健康倶楽部つどい

イベントレポート

7月9日にかえでのお客様と「七夕ゼリー作り」をしました。

白桃、黄桃を星形に型抜き、あまった桃も細かく切りました。

サイダーに溶かしたゼラチンに砂糖を入れて混ぜました。

泡立て器でかき混ぜて頂くと、左手でボウルもクルクル(‘◇’)、慣れた手つきに思わず拍手!!

グラスにサイダーと桃を入れた後、かき氷シロップを数滴入れ、きれいな天の川のような水色に☆彡

冷蔵庫で冷やして固めましたが・・・、ゼラチンが足りなかったのか完全に固まりませんでした((+_+))

上からパインをのせて、おやつの時間に頂きました。

さっぱりした味で皆さん「美味しいね」と喜んでいらっしゃいました。

2018年7月17日   苗場福祉会 健康倶楽部つどい  デイサービスセンター ポプラ  桑原 あさみ