🎋七夕行事企画🌠～純恵の郷～

2022.07.08

純恵の郷

イベントレポート

7月7日七夕行事を行いました🌟

大きな笹に、色鮮やかな短冊やお飾り。お客様はどんな願い事をしたのでしょうか・・？

短冊やお飾りはデイケアのお客様が作成して下さいました！

各階に飾られ、とても季節感があります😁

昼食のメニューは、菅原栄養士考案の、

・枝豆ひじきご飯！絶品うなぎのせ

・初夏の旬天ぷら（茄子、とうもろこし、海老）

・七夕茶碗蒸し

・天の川のお吸い物

・すいか

旬の野菜を取り入れた天ぷらや、星が入った茶碗蒸しで七夕感を感じて頂けるようにこだわりました！

その日を楽しみにして頂けるよう、ポスターも掲示しました😋

「うなぎが食べたいと思っていたからとっても嬉しい」

「今日はいつもよりもモリモリ食べたわ」

「彩り、盛付けがとても綺麗でった」

「大満足です。とても美味しかった！」

初めて行事食を企画してみてどうでしたか？

菅原栄養士『初めての行事企画で右も左もわからず、大変でしたがメニューを考えてから調理、

提供までできてよかったです。今日の体験がとても自信に繋がったので今後に活かしていきたいです』

（2021年7月7日　社会福祉法人苗場福祉会　介護老人保健施設純恵の郷　塚野靖子）

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