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けやき野の森ひなまつり🎎
2023.03.13
けやき野の森
イベントレポート
こんにちは!けやき野の森 栄養科です。
けやき野の森では3/3に『ひなまつりメニュー』を提供いたしました。
ひなまつりでは定番のちらし寿司は、『桃の節句』にちなんで薄ピンクの酢飯にしました!(写真では伝わりにくいですが…😅)
鰆や菜花など春を感じられる食材を取り入れた献立となっています。
お茶菓子にはこちらも定番の『甘酒』を使用したプリンをご用意いたしました。
旬の苺🍓を乗せて、見た目も華やかになるように盛り付けました。
甘酒の風味をしっかりと感じることができ、お客様からおいしい!と評判でした。
3月は他にも企画食を予定していますので、随時ブログでご紹介いたします。
次回はどんなメニューか、楽しみにしていてください!
《2023.3.10 特別養護老人ホーム けやき野の森 栄養科 菅原》