めんそーれ沖縄🌺

2023.06.23

特別養護老人ホームアルマ美浜

イベントレポート

沖縄の方言で「めんそーれ」はようこそ！という意味だそうです。

6/22（木）は沖縄ランチと題し、

■沖縄そば・豆腐チャンプルー・人参しりしり・沖縄ジューシーをご提供しました！

完成！！

この日は４月より入職した當眞管理栄養士も先輩の指導もと沖縄ランチメニューを頑張ってくれました！今後の活躍に期待しています。「いっぺーまーさん！」～とても美味しかったです💛～

また、6/18（日）は父の日という事で！アルマ美浜のスイーツ男子🍦に向けて清野調理師が腕によりをかけた特製メロンムースをご提供しました。

6/19（月）は特養・デイサービス・ショートステイ３部門で父の日イベント！「焼鳥」をご提供しました！

イベントのご様子はまた行事委員会からご紹介して参ります！暑い日が続きますが、栄養たっぷり・美味しいご飯をご提供し、食欲増進・夏バテを防止していきたいと思っています。

（２０２３年６月２３日特別養護老人ホームアルマ美浜　栄養科　根本）

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