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七夕とキムタク🌸まほろばの里川治🌸
2023.08.03
まほろばの里川治
イベントレポート
７月７日は七夕祭りです。
梅雨の合間の晴れた夜空に天の川が見えました。
まほろばの里でも『七夕そうめん』を提供致しました。
献立は、七夕そうめん、天ぷらの盛り合わせ、ほうれん草のお浸し、フルーチェです。
冷たい汁にツルツルしたそうめんカリッと揚った天ぷらをお客様に召し上がって頂きました。
まほろばの里栄養科では、混ぜご飯献立に力を入れています。
今回はキムタクチャーハンでした。
デイサービスのお客様が、「キムタクが入っているの？」と喜ばれていました。
その通り、キムチと沢庵の入った混ぜご飯です。
「美味しかったよ」とのお言葉と、満面の笑みを頂きました。
コーンとハムの混ぜご飯も、綺麗な色合いで好評でした。
キムタクチャーハン
コーンとハムの混ぜご飯
木の芽ご飯
枝豆ご飯
エビピラフ
とりそぼろご飯
私達職員が嬉しいのは、お客様からのお声があった時です。
今日の食事は美味しかったよ～と
デイサービスのお客様が両手で大きな〇を作って合図をしてくださる時もあります。
これからも大きな〇が頂けるように、頑張っていきたいと思います。
(2023年 7月 18日 まほろばの里川治 栄養科 竹内)