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こころの杜🍛カレー企画
2023.09.28
特別養護老人ホームこころの杜
イベントレポート
こんにちは！🍁
今回はお客様のユニットに行って、カレー作りをしました🍛
お客様の近くで料理をして、匂いや音を感じて頂いたり、
出来立ての温かい料理を食べて楽しんでいただきたいと思い、企画しました。
その様子をお届けしたいと思います！
ユニットに食材と鍋を持って行き調理開始😊
お客様は興味津々で作っている様子をご覧になっています🤩
野菜とお肉を炒めていると、
「美味しそうなにおいがするね～✨」
とお客様が喜んでくださっていました。
カレーを煮込んでできあがるまで、お客様とお話をしながら楽しく時間を過ごせました😄
そしてできあがったら、温かい物を召し上がっていただきました🍛
ソフト・ムース食のカレーは厨房で作成
「おいしい～！ありがとう😄」
というお声を沢山いただきとても嬉しかったです✨
これからもお客様に喜んでいただける食事作りを行っていきたいと思います！
2023年 9月 28日 特別養護老人ホームこころの杜 栄養科 小倉奈々美