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イベント食 まほろば喫茶 🌸まほろばの里川治🌸
2024.02.06
まほろばの里川治
イベントレポート
イベント食レポート🌸
今回は、まほろばの里川治で７月～１２月に行われた、まほろば喫茶をご紹介いたします。
まほろば喫茶では、お客様へ季節の食材を使用したデザートを提供しております🍰
７月は、桃のチーズケーキ・桃とミルクの2層ゼリーを提供しました。
９月はバスクチーズケーキ・かぼちゃのチーズムースを提供しました。
１０月は、栗と干し葡萄のほうじ茶パウンドケーキ・マロンプリンを提供しました。
１１月は、りんごを使用したロールケーキと、りんごのティラミス風ムースを提供しました。
１２月はプチシューとシフォンの２種盛り・チョコレートムースを提供しました。
焼き菓子とムースの２種類のデザートを用意し、味と見た目の両方を楽しんでいただけるよう、工夫して作成しました。
お客様からは、美味しいよ～と笑顔で喜んでいただけました！
召し上がっていただいたお客様からのお声が、私達栄養科職員の励みになります☺
次回のまほろば喫茶も、お客様に笑顔になっていただけるよう、頑張ります🌸
（２０２４年 １月 ３０日 まほろばの里川治 栄養科 髙橋）