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🍰メリークリスマス🎄
2023.12.27
健康倶楽部中子の森
イベントレポート
12月24・25日のクリスマス特別メニューをご紹介いたします。
24日のお昼ご飯はオムライス・カニクリームコロッケ・ジュリアンスープ・フルーツカクテルです。
オムライスの卵はトロトロで食べやすくしています。見た目も鮮やかで食欲をそそられるメニューです。
おやつの時間にはいちごのショートケーキを提供しました。
スポンジから手作りし、中に黄桃をサンドしています。クリスマスらしいデザートに仕上げました。
25日のお昼ご飯はエビピラフ・ツリーパスタ・鶏の照り焼き・エビフライ・イタリアンサラダ・ミネストローネ・ヤクルトです。エビピラフとツリーパスタは選択でどちらか一つを選んでいただきました。
星型人参・クリスマスカラーの食材を使ってクリスマスの雰囲気を出しています。見た目が可愛いメニューになっています。
おやつの時間にはガトーショコラを提供しました。
生クリームを添えて食べやすくしています。
クリスマス特別メニューは普段と違ってお客様もとても喜ばれていました。手作りおやつも好評でこれからも毎月、提供できるようにしていきたいと思います。
2023.12.27
健康俱楽部中子の森デイサービス栄養科 坂井 恵