3月の行事食🎎💕～純恵の郷～

2024.03.28

純恵の郷

イベントレポート

少しずつ春を感じる季節になってきました🌸

今回は３月の行事食をご紹介します😋

３月２日（土）

・ひな祭り手毬寿司（鮪・鮭・鯛・いくら・ローストビーフ）

・あさりの潮汁

・若竹の炊き合わせ

・生春巻き&ピンチョス

お茶菓子「ひな祭り２色プリン」

手毬寿司は一口サイズで食べやすく人気のメニューです😋

純恵の郷でもご好評頂いているローストビーフを手毬寿司にしてみました💕

丁度梅の花🌸が見ごろを迎え、あしらいに使用しました。

春らしく今回もお客様から大変ご好評いただきました！！！

～Menu～

・ホワイトデーサーロインステーキ

・シーフードピラフ

・スモークサーモンサラダ

・コーンスープ

・旬のフルーツ盛り合わせ

お茶菓子は食事向上委員会企画のケーキビュッフェ🍰！！

皆様悩まれておりました😋選ぶ楽しみって特別ですよね😁

４月からは毎月デイケアでのスイーツイベントを行います！

季節のアフタヌーンティー☕や和菓子、洋菓子様々なスイーツづくりに挑戦しお客様をお待ちしております😁

（2024.3.28　苗場福祉会　介護老人保健施設純恵の郷　栄養科）