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🌸ちらし寿司レク🌸🙌
2024.04.30
特別養護老人ホームケアカレッジ
イベントレポート
今回は入所されているお客様のリクエストに応えて
「ちらし寿司」
を作成いたしました!😊
色鮮やかなトッピングは全て職員の手作りです!
ちらし寿司のほかにも「天ぷら」を揚げ、ボリューム満点で満足感のある
メニューとなりました🙌
そして最後の仕上げは・・・
お客様の目の前で盛り付けさせていただきました🤗
ピンクの桜でんぶをトッピングした際に「きれいだね~かわいいね~」と
楽しそうにご覧になられているお客様が多くいらっしゃいました😁
具材にはたまごや絹さやなど栄養満点な食材を使用しております!
施設内でお過ごしだと、桜などの季節の風景を見る機会は少ないので
季節感のあるお食事を通して春の雰囲気を味わっていただけたかなと思います!
今後も見て楽しい!食べて美味しい!栄養満点!
のお食事が提供できるよう栄養科一同頑張ってまいります✊
2024.4.30
特別養護老人ホーム ケアカレッジ
栄養科