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全国おやつ巡り☀沖縄のおやつ!チンビン! ~純恵の郷デイケア~
2024.05.30
純恵の郷
イベントレポート
5月!沖縄のおやつチンビン作り!
「チンビン」とは海の神様に豊漁を祈願し、夏の到来を祝う沖縄の伝統的なおやつです。
沖縄風クレープとも呼ばれ、味は黒糖の風味がしっかりと感じられ、モチモチとした食感が特徴です。
ご自身で焼いていただき、アイスを盛り付けて頂きました!
「暖かいのと冷たいのを一緒に食べるのも美味しい」
「ホットケーキがもちもちした感じがする!」と皆様に喜んで頂けました!
(2024.5.30 苗場福祉会 介護老人保健施設 純恵の郷 デイケア)