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父の日
2025.06.20
特別養護老人ホームなの花
イベントレポート
６月15日は父の日でした🍺
お昼の献立を紹介します。
○枝豆ごはん(塩昆布を入れて炊き込みました)
○みそ汁（わかめ、豆腐）
○鶏の照り焼き(鶏肉の上に大葉、甘酢しょうがを添えました)
○白菜と桜エビの煮物
○父の日ゼリー
今回、デザートのゼリーをビールのような見た目にして提供しました🍺
父の日にちなんで、枝豆とビールで日頃の労いを…という思いを込めました。
本物は提供できませんので、味はりんごゼリーです。(泡もゼリーで作っています)
ムース食
ソフト食
常食
お食事中のお客様のところへ伺ったところ…
「本物みたいだなぁ～」
「こら、ビールかい？」
「あんめぇビールだ」
「飲みもんかと思ったや～」
などとお声が聞かれ、お客様同士で乾杯する姿も見られました🍻
次回は七夕のお食事の紹介をしたいと思います♪
お楽しみに(^_-)-☆
（２０２５年６月２０日 特別養護老人ホームなの花 栄養科 児玉）